手桿義大利寬扁麵 實作坊

原來義式料理,一點也不難!

義大利麵種類百百款, 每個又各有其獨特口感, 是我們進入義式飲食文化底藴的基本功料理。這一次,五星型男主廚Chef Angu不藏私, 同場推出Q彈有嚼勁的波浪寬扁麵搭配牛水起司燉紅醬, 並遵守義國人在飲食上講求的天然與原味這項料理基準, 不在食材上面表現過多複雜調味, 還原新鮮選用食材的純粹美味。我們將邀請你與我們一起參與這場義式餐會, 從麵團開始一路進行到爐上細火慢燉的羅勒紅醬, 在這一堂課你將學會揉製麵團、手切麵條、煮麵技巧、風味燉紅醬。

學會製作義式寬扁麵,在家就能享用五星義式料理!

課程資訊

名稱:天地人學堂:手桿 義大利寬扁麵  實作坊
地點:天地人空間 (台北市中正區齊東街57號1樓MAP

費用:
確幸獨享優惠價 每堂課新台幣2,470元(原價 新台幣2,600元)
兩倆慢活優惠價 每堂課新台幣4,680
(原價 新台幣5,200元)

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1. 課程報名前請詳閱《天地人活動報名延/轉/退規則》,既經付費報名,即視為同意並遵守上述規則。
2. 本課程為單堂課程。
3. 本課程12人班制,滿6人開課,請密切注意開課通知時間。
4. 本課程於上課時間前15分鐘開放入場。

5. 課程供品嚐成品乙份且備有簡易茶水。實作個人甜點附餐點包裝盒提供外帶。
6. 課程提供二聯式發票,於開課當日提供。若需統編,請務必於報名時特別備註「公司統一編號」。
7. 課程期間歡迎拍照,恕不接受錄影。
8. 其他須知:無。

9. 團報優惠:超過6人另有團報優惠,請洽活動聯絡人:forum@tiandiren.tw;02-23960514。
10. 課程諮詢:週一到週五09:30-12:30;13:30-17:00,請洽:02-23960514;平日晚上或假日請洽:02-23965512。
11. 合作方案請洽: service@tiandiren.tw。
12. 想瞭解更多請點選【 廚藝課程列表 】。

 
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指導與主辦單位

主辦單位:天地人學堂

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