【跨產業】OKOGREEN生態綠董事長余宛如:歐盟公平貿易採購法 帶頭健全交易鏈

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公平貿易

跨產業沙龍為全台最大每週跨界交流論壇,每場次皆邀請三位不同產業專家學者與大家解構各領域Know-how,第101場跨產業沙龍邀請到OKOGREEN生態綠董事長余宛如分享:全球食物生產鏈的問題、 公平貿易 運動之內容與未來挑戰、臺灣產業如何實踐公平貿易之產品認證、OKOGREEN生態綠之營運策略與Know-How。

 

 

 天生正義感 讓所有人受益

OKOGREEN生態綠董事長余宛如從小就是比較有正義感的女生,國中時經常擔任班級領導者,她回憶班上有兩位同學因為是身心障礙者,常常被同學欺負,後來有次家政課要做三明治,沒有任何人想跟他們一組,余宛如就自告奮勇要跟他們一組,「後來我們一起做三明治,兩個朋友得到了九十分,他們平時拿的分數通常是零分,他們後來把三明治都送給我,讓我印象很深刻。」

余宛如投入社會企業,推廣 公平貿易 ,始於人格、天性,「我大學在台大念經濟系,關注全球經濟發展,但我希望經濟發展能夠讓所有人受益,後來我希望把公平貿易做得更好,於是到倫敦大學念食物人類學碩士,念的是全球糧食的產銷體系,」她接著說,「因為念人類學的關係,讓我相信只要願意開始改變,即使一個人也可以影響到全世界。」

 

 

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 健全食物生產鏈 協助生產地小農生活

余宛如是在台灣推動公平貿易的第一人,她分享了幾個讓她決定透過推廣公平貿易,改善生產國小農生活的故事,「之前印度有個女生因為看電影晚回家,結果在公車上被十幾個人輪暴,其中有加害者把手伸到她的體內,將體內器官拉出體外,導致流血過多致死。」她接著說,「台灣歧視女性的問題也一直存在,尤其過去生了女生,會被認為是『喪氣鬼』。」而余宛如在推廣公平貿易的時候,由於經常往來發展中國家,當地女生沒有合理報酬,更深切感受到公平貿易的重要性,「我喝下不公平交易得來的咖啡時,等於是支持歧視女性的當地產業,我吃下了巧克力,但其實是吃下童工的血淚,」她表示,中南美洲等地的童工問題相當嚴重,咖啡產業鏈中雇用了許多來自孤兒院的貧窮孩童,但大部分的人卻很少意識到公平貿易的重要性,「為什麼農民生產出來的食物卻餵不飽自己?」(延伸閱讀:琅琅上口的台灣好茶!琅茶品牌之路:金三角團隊、專注與堅持)

 

 

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「不公平的全球產銷體制造成貿易的扭曲,農民投入生產沒有合理的回報,因此聯合國也重視這個問題,積極解決當代破碎的食物生產鏈,以及飢荒、食安等社會問題。至於在生產面部分,還有砍伐雨林等環境問題,而身為消費者,我們是不是可以做些事情去改變它?」余宛如拋出這個問題。以咖啡為例,多數人對於咖啡的印象是星巴克或是City Café等品牌,卻沒有人知道真實咖啡農民過的是什麼樣的生活。於是,「公平貿易基金會」這個總部座落在德國的國際性組織,開始協助健全食物生產鏈,迄今已幫助一百四十萬位農民,分布在七十四個國家,其中有百分之二十三是女性、百分之五十五生活在亞洲。

 

 

  公平貿易 茶水間 企業助一臂之力

全球公平貿易的組織架構中,必須透過第三方的稽核單位Flocert,去確保公平貿易交易鏈有實質幫助到農民,而歐盟也通過「公平貿易採購法」,帶頭採購公平貿易的產品;又如喬治克隆尼代言的雀巢,也開始遵守公平貿易的規範;而在國際通路上,也可以看到各種公平貿易的產品,「像是澳洲的NAB(National Australia Band)全面採用公平貿易產品;韓國首爾市長补元淳過去是韓國公平貿易協會的理事長,開設了上百家的慈善商店,販售公平貿易商品與二手衣物,」余宛如表示,「至於台灣,也有越來越多企業加入『公平貿易茶水間』支持我們。」雖然每一企業開設公平貿易茶水間,對生態綠的營收來說只有幾千塊的助益,「但是我們可以獲得這些公司裡所有員工對公平貿易的注意。」(推薦課程:事業開發 培訓系列課程)

 

 

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事實上,不只是企業、名人能為公平貿易表率,您,也可以透過消費選擇更公平的世界。

 

 

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余宛如(Karen):OKOGREEN生態綠 / 董事長(國際公平貿易運動解析)

畢於倫敦大學亞非學院深造食物人類學碩士,目前為民進黨2016不分區立委、曾任國際知名有機保養品牌行銷經理、兼任台灣公平貿易協會理事長、綠色電商聯盟副理事長、社會企業發展聯盟理事。成立OKOGREEN生態綠,榮獲經濟部中小企業處新創事業獎、學學文創綠色時尚行動獎、中華民國創投公會最佳潛力獎、入圍英國《金融時報》渣打銀行台灣企業獎。

 

 

 

Q&A問答時間】跨產業沙龍於每位講師分享後皆有精彩Q&A問答時間

Q::如何把社會問題定義清楚並讓大家認同?
余宛如:一開始我們創立一家不定價的公平貿易咖啡聽,要付多少錢由消費者自己決定,我們想要提醒消費者在價錢背後所忽略的真正價值,透過咖啡看見公平貿易的社會價值。

 

(撰文/周怡伶 圖/天地人文創,Jack Liao2016.12.14審編。網頁資料版權所有,未經許可請勿抄襲;歡迎分享轉載文章,並附上出處與網址,內容如有指正,敬請來信告知,我們將不勝感激,E-mail:service@tiandiren.tw

 

 

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